تهیه غذای ساده با سوسیس به دلیل سادگی و زمان کمی که صرف پخت آن میشود طرفداران زیادی دارد. سوسیس را میتوان با گوجه، سیب زمینی، سبزیجات، گوشت، مرغ و پنیر و چاشنیها ترکیب کرد و از هرکدام به تنهایی به عنوان یک غذای اصلی، میان وعده و یا پیش غذا با تنوع بالا در طعم و مزههای مختلف استفاده کرد. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا انواع غذاهای لذیذ و آسان را با این فرآورده را به شمل معرفی نماییم.
سوسیس چیست؟
قبل از اینکه انواع غذای ساده با سوسیس را به شما معرفی نماییم تعریف مختصری از این فرآورده داشته باشیم. سوسیس یک نوع از محصولات غذایی بوده و جز دسته فرآوردههای گوشتی است که ترکیبات آن گوشت، سبزیجات و چاشنیها هستند. این فرآورده تنوع بسیار زیادی داشته و به دلیل خوشمزه بودن طرفداران زیادی پیدا کرده است. اما نکته حائز اهمیت این است که باید از سلامت سوسیس در هنگام خرید اطمینان پیدا کرده و حتما این فرآورده را به صورت کاملا ارگانیک و طبیعی خریداری کنیم. به تاریخ درج شده روی محصول و صحت و سلامت بسته بندی آن توجه کنید.
13 نوع غذای ساده با سوسیس
در ادامه این مطلب ما انواع غذای ساده با سوسیس را به شما معرفی کرده و آموزش پخت بعضی از آنها را به شما ارائه دهیم. هر کدام از این موارد را میتوان به عنوان غذای اصلی، میان وعده و یا پیش غذا استفاده کرد. به لیست زیر توجه کنید.
- خوراک سوسیس و مرغ
- سوسیس بندری
- سوسیس سرخ شده با پیاز
- خوراک سوسیس با گوجه
- خوراک سوسیس با قارچ
- خوراک سوسیس به همراه لوبیا
- سوسیس و سیب زمینی
- سالاد سوسیس
- رولت سوسیس
- سوسیس به همراه ماکارانی
- خوراک سوسیس به همراه گوشت چرخ کرده
- املت سوسیس
- سوسیس با تخم مرغ
- سوسیس سوخاری شده
خوراک سوسیس و مرغ
برای پخت یکی دیگر از انواع غذای ساده با سوسیس که بسیار خوشمزه بوده و از ترکیبات سوسیس و مرغ تشکیل شده به مواد اولیه زیر نیاز داریم:
- سوسیس به مقدار نیم کیلو گرم
- سینه مرغ به میزان 750 گرم
- گوجه فرنگی رنده شده چهار عدد
- پیاز به میزان یک عدد
- چاشنیهایی مانند نمک، فلفل، پودر سیر به مقدار لازم
برای پخت این خوراک خوشمزه به ترتیب مراحل لیست شده در زیر عمل میکنیم:
- پیاز را به صورت نگینی ریز کرده و کاملا تفت میدهیم تا پیاز کاملا طلایی شود.
- در هنگام تفت سوسیس مرغ را ریش ریش کرده و همراه پیاز تفت میدهیم.
- چاشنیهای ذکر شده مانند نمک، فلفل، پودر سیر را به خوراک اضافه میکنیم و به خوبی تفت میدهیم.
- در مرحله آخر گوجه فرنگیهایی که رنده کردیم را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا غذا به خوبی بپزد و آماده سرو شود.
تهیه خوراک سوسیس و گوجه
در ادامه تهیه انواع غذا با سوسیس آموزش پخت خوراک خوشمزه سوسیس و گوجه را یاد میگیریم . برای پخت این غذا به مواد اولیه زیر نیاز داریم:
- سوسیس هشت عدد
- گوجه گیلاسی 250 گرم
- فلفل قرمز دو عدد
- پیاز خرد شده دو عدد
- سیر خرد شده سه حبه
- سبزیجات معطر خرد شده مانند گشنیز و جعفری نصف پیمانه
- روغن زیتون سه قاشق غذا خوری
- نمک و فلفل به مقدار مورد نیاز
برای تهیه خوراک خوشمزه سوسیس و گوجه با مواد اولیه ای که در بالاتر ذکر کردیم به ترتیب زیر عمل میکنیم:
- پیاز و سیر را به خوبی در روغن تفت میدهیم.
- گوجه و فلفل را هم با پیاز و سیر ترکیب کرده و تفت میدهیم.
- چاشنی موجود مانند نمک و فلفل را به خوراک اضافه میکنیم.
- سبزیهای معطر خرد شده را هم اضافه میکنیم و یک تفت خوب به مواد میدهیم.
- سوسیسها را حلقه حلقه کرده و سرخ میکنیم.
- همه مواد خوراک را در ظرف مناسبی میریزیم و سوسیسها را روی آنها قرار میدهیم.
- خوراک را به مدت چهل دقیقه در ماکروفر قرار میدهیم.
غذا با سوسیس و قارچ میکس شده
برای تهیه خوراک سوسیس و قارچ که یکی از موارد لیست غذای ساده با سوسیس است به مواد اولیه زیر نیاز داریم:
- سوسیس با کیفیت 250 گرم
- قارچ دویست گرم
- گوجه فرنگی دو عدد
- نمک و فلفل به میزان لازم
برای تهیه این خوراک خوشمزه به ترتیب زیر مراحل زیر عمل میکنیم:
- سوسیسها را حلقه حلقه کرده و به خوبی سرخ میکنیم.
- قارچها را ریز میکنیم با سوسیس مخلوط کرده و سرخ میکنیم.
- گوجه را هم خرد کرده و به قارچها اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا آب گوجه به خوبی خشک شود.
- نمک و فلفل و سوسیسهای سرخ شده را هم به مواد بالا اضافه میکنیم و به خوبی ترکیب کرده و تفت میدهیم.
تهیه رولت سوسیس
یکی دیگر از انواع غذای ساده با سوسیس رولت سوسیس است که مزه بسیاری خوبی داشته و اکثریت جوانان طرفدار آن هستند. علاوه بر خوشمزگی تایم خیلی کمی صرف پخت این غذا شده و از لحاظ اقتصادی نیز به صرفه میباشد.از این غذا وابسته به ذائقه خانوادهتان میتوانید به عنوان غذای اصلی و یا میان وعده استفاده کنید. مواد اولیه پخت این غذا به شرح زیر است.
- سوسیس به مقدار 4 عدد
- سیب زمینی متوسط 4 عدد
- تخم مرغ 4 عدد
- پودر نان خشک یک پیمانه
- پودر کنتاکی پنج قاشق غذا خوری
- روغن سرخ کردنی به میزان لازم
برای تهیه این غذای خوشمزه و متنوع و نوین به ترتیب مراحل زیر عمل میکنیم.
- سیب زمینیها را داخل قابلمه حاوی آب جوش ریخته آب پز میکنیم. پس از پختن پوست آنها را گرفته و سپس با استفاده از رنده و یا چرخ له میکنیم.
- تخم مرغ و پودر کنتاکی را را به سیب زمینی له شده اضافه میکنیم و هم بزنید تا مخلوط کاملا یک دست شود.
- سوسیسها را به مدت 10 دقیقه آب پز میکنیم.
- سوسیس را در مایه هم میزنیم و در پودر نان خوب غلطانده و در روغن داغ شده سرخ میکنیم.
خرید انواع سوسیس سالم و ارگانیک از دهکده پروتئین
ما در این مقاله آموزش پخت چند غذای ساده با سوسیس را به شما ارائه دادیم. سوسیس یک غذای بسیار خوشمزه و متنوع است مشروط بر اینکه به صورت کاملا سالم، طبیعی و ارگانیک تهیه شود تا سلامتی خانوادهتان را به خطر نیندازید. شما میتوانید سوسیس سالم و سایر محصولات پروتئینی را به میزان مصرفتان با خیالی آسوده از دهکده پروتئین تهیه نمایید. همین حالا از محصولات ما به صورت آنلاین خرید کنید و لذت ببرید.
من با سوسیس بلدم فقط هات داگ و سوسیس بندری درست کنم. توی ماکارونی هم بعضیا بجای گوشت چرخ کرده میریزن. نمیدونم خوب میشه یا نه؟ کسی تا حالا تست کرده؟