[vc_row][vc_column][vc_column_text]
آشپزی میتواند به کمک یک برنامه غذایی هفتگی تبدیل به کاری جذاب و راحت برای شما بشود. حتی زمانی که مواد غذایی کافی هم در آشپزخانه موجود باشد، پیدا کردن گزینهای هیجانانگیز مشکل به نظر میآید. اما نوشتن لیست برنامه غذایی انتخاب غذا را آسان میکند. درادامه این مقاله با ما همراه باشید تا با شیوه نوشتن یک لیست غذایی آشنا شوید.
اهمیت نوشتن برنامه غذایی هفتگی
یکی از دغدغههای مهم بانوان پیداکردن گزینهای است که هم مفید و هم متنوع باشد. برنامه غذایی هفتگی باید در بردارنده غذاهای اصیل ایرانی و مدرن باشد. یکسان نبودن سطح سختی و آسانی غذاهاست. در ادامه به چند نکته مهم توجه کنید:
نکات مهم:
- همه غذاهایی که در لیست مینویسید، سطح آسانی و سختی یکسانی نباید داشته باشند. بلکه غذاهای ساده و زمانبر در لیست شما باید دیده شود.
- آمادگی ذهنی یکی از مهمترین نکاتی است که آشپزی را برای شما آسان میکند. وقتی غذایی که قصد تهیه آن را دارید از قبل معین باشد، مواد مورد نیاز آن را تهیه میکنید و بخشی از انرژی فکری شما صرف انتخاب غذا نمیشود.
- در تعیین غذا برای نهار یا شام سبک یا سنگین بودن آن اهمیت زیادی دارد. غذاهایی که با برنج تهیه میشود برای وعده نهار مناسبند و فینگرفودها یا انواع کتلک و کوکو که با نان صرف میشوند، برای شام بهتر هستند.
- لیست برنامه غذایی باید منعطف باشد. منظور ما از توصیه به نوشتن برنامه غذایی هفتگی ایجاد یک عادت منظم ماهانه است. این عادت به شما در تهیه غذاهای متنوع و مفید کمک میکند اما بنا نیست باعث وسواس و نگرانی مضاعف شما به دلیل پایبند نبودن به آن بشود. گزینههای لیست شما پیشنهادات مناسبی هستند نه الزاماتی که ناچار باشید حتما به پختن آنها مقید شوید.
- سعی کنید در کنار غذاهای پخته انواع سبزیجات و سالاد را هم در رژیم خود بگنجانید تا فیبر کافی برای بهبود سلامت سیستم گوارش خانواده تامین شود. غلاتی مانند جودوسر یا بلغور گندم در کنار حبوباتی چون عدس، لوبیا قرمز و نخود هم مواد اولیه غذاهای متنوعی هستند و هم در تامین این منظور به شما کمک میکنند.
- گروه ویتامین ب برای جلوگیری از بیماریهای مختلف برای بدن شما ضروری و لازم است. این گروه را باید با خوردن غذاهایی مانند ماهی سالمون، گوشت گاو و مرغ یا سبزیجاتی چون شلغم، کلم بروکلین، کاهوی خام و تخم مرغ این ویتامین مهم را برای بدن خود تامین کنید.
- سعی کنید از محصولات پروتئینی سالم و دست ساز مانند کالباس و سوسیس خانگی برای تهیه وعده های غذایی استفاده نمایید.
- اگر برنامه غذایی هفتگی از قبل تهیه نشود، امکان فراموشی مصرف مواد مغذی مانند دانه سویا یا اسفناج خام بالا میرود. پس با تهیه برنامه هفتگی به این نکته مهم توجه نشان دهید.
پیشنهاد برای برنامه غذایی ماهانه
شما میتوانید برای حفظ تنوع برنامه غذایی هفتگی را به صورت ماهانه تهیه کنید. به این منظور در این مقاله چهار لیست برنامه غذایی به شما پیشنهاد میدهیم. شما میتوانید بعد از شخصیسازی آن را به عنوان برنامه خود برگزینید:
هفته اول:
شنبه | یکشنبه | دوشنبه | سه شنبه | چهارشنبه | پنجشنبه | جمعه | |
صبحانه | وافل با پنیر چدار | املت بیکن با پنیر موزارلا | پنیر با گوجه و خیار | عدسی | پوره سیب زمینی | پنکیک کاکائویی | کله پاچه |
نهار: | خورشت قیمه | استانبولی پلو | عدس پلو | قورمهسبزی با برنج | انواع جوجه کباب با برنج | ماکارونی | آبگوشت |
شام: | خوراک لوبیا سبز | پوره سیبزمینی با نان | کشک بادمجان | املت گوجهفرنگی | عدسی | خوراک کدوسبز | پیتزا خانگی |
هفته دوم:
شنبه | یکشنبه | دوشنبه | سه شنبه | چهارشنبه | پنچشنبه | جمعه | |
صبحانه | پنکیک وانیلی | کره با عسل | خامه با مربا | خامه عسل | نیمروی ساده | بیکن با پنیر کبابی | اوتمیل |
نهار | دلمه برگ مو | سبزیپلو
با ماهی |
کلم پلو | ته چین مرغ | زرشک پلو با مرغ | کبه برنجی | آبگوشت بزباش |
شام | نرگسی | سوپ جو با شیر | خوراک بامیه | کوکو سیب زمینی | شامی | پاستا | ساندویچ مرغ |
هفته سوم:
شنبه | یکشنبه | دوشنبه | سه شنبه | چهارشنبه | پنجشنبه | جمعه | |
صبحانه | ارده کنجد | املت ژامبون با پنیرچدار | پنیرسفید با گردو | مربا و خامه | حلیم | خوراک لوبیا چیتی | نان تست با کره بادام زمینی |
نهار | لوبیا پلو | باقالی پلو با مرغ | پلو با تن ماهی | خورشت کرفس با برنج | هویج پلو با مرغ | کباب ماهیتابهای | آبگوشت بادمجان |
شام | دلمه فلفل دلمه | سوسیس تخم مرغ | سالاد ماکارونی | املت پیاز | کوکوسبزی | کیک مرغ | کوفته نخودی |
هفته چهارم:
شنبه | یکشنبه | دوشنبه | سه شنبه | چهارشنبه | پنجشنبه | جمعه | |
صبحانه | کرپ با مربای آلبالو | شیربرنج | نان بازلاما | پنکیک با مغزی شکلات صبحانه | تخم مرغ آبپز | املت قارچ و بیکن | املت ایتالیایی |
نهار | مانی پلو | کباب کوبیده خانگی با برنج | خورش ترش تره | باقالی پلو با گوشت | بریانی | ماش پلو | آبگوشت لیمو عمانی |
شام | ساندویچ سرد | کتلت گوشت | ساندویچ زبان | گراتن سیب زمینی | سالاد مرغ و شوید | خوراک لوبیا | املت کدوسبز |
نقش محصولات پروتئینی در برنامه غذایی هفتگی
همانطور که مشاهده کردید محصولات پروتئینی نقش مهمی در برنامه غذایی هفتگی دارد. غذاهای متنوعی که با کالباس یا ژامبون میتوانید تهیه کنید، دست شما را باز میکند. صبحانههایی که در این مطلب به آنها اشاره شده است، مقوی و مفید هستند. وعده صبحانه یکی از وعدههای مهم است. کودکان نیاز دارند قبل از رفتن به مدرسه وعدهای کافی و کامل میل کنند. سعی کنید با ایجاد تنوع در این وعده غذایی فرزندان خود را به خوردن آن ترغیب کنید تا بدون صبحانه به مدرسه نروند. همچنین استفاده زیاد از مربا در برنامه هفتگی غذایی مناسب نیست. در این برنامه تلاش شده است مواد غذایی لازم برای بدن شما تامین شود. مصرف تخم مرغ بیشتر از یکبار در هفته توصیه نمیشود. اما میتوانید به کمک این ماده غذایی صبحانه یا شام خوشمزه و سادهای تهیه کنید.
خرید محصولات پروتئینی دست ساز و باکیفیت از دهکده پروتئین
در این مقاله شما را با برنامه غذایی هفتگی آشنا کردیم. با تهیه لیست برنامه غذایی برای یک ماه خود میتوانید تصمیمگیری برای انتخاب غذا را تسهیل ببخشید و انرژی فکری بیشتری برای ارتقاء کیفیت آشپزی بگذارید. غذاهایی را که در این مقاله اشاره شد میتوانید با مواد ارگانیک و محصولات باکیفیت دهکده پروتئین آماده کنید. شما میتوانید بهترین انواع سوسیس، کالباس، ژامبون و همبرگر را از فروشگاه مواد پروتئینی دست ساز دهکده پروتئین، به صورت آنلاین خریده و یا با مراجعه به شعب ما در تهران مانند شعبه تجریش یا تهران به صورت حضوری خرید کنید. با محصولات ما خانواده خود را از غذاهای خوشطعم و محبوب بهرهمند سازید.
من مامانم غذا درستت نمی کنه میگه نمی دونم چی دوست داری اومدم اینجا تا دهنش صاف شه
واقعا نصف عمر ما خانما داره به این میگذره که شام چی درست کنم ، ناهار چی درست کنم ولی با داشتن برنامه غذایی برای شام و ناهار خیلی منظم و راحت پیش میریم و میدونیم چی درست کنیم
با سلام و سپاس از حضور شما
دهکده پروتئین با ارائه برنامه غذایی هفتگی سعی دارد اوقات خوشی را برای شما عزیزان فراهم آورد که بتوانید بهتر برنامه ریزی کنید.
برنامه غذایی هفتگی اقایون
تخم مرغ
تخم مرغ آب پز
املت
پیتزا
ساندویچ
سیب زمینی آب پز
خدا این سیب زمینی و تخم مرغ رو از مردا نگیره
هر هر هر
حالا خود خانما مگه چی درست میکنن الان؟ همه چی حاضر و آماده س دیگه
به حمید
خانمی که شاغله و پابپای مرد کار میکنه ؛ دیگه چه انتظاری ازش دارید؟!!