علاقه بسیاری از افراد و به خصوص کودکان و جوانان به فرآورده های گوشتی از جمله سوسیس و کالباس از یک سو و نگرانی های حاصل از مصرف این فرآورده ها از سوی دیگر، همواه دو روی سکه مصرف فراورده های گوشتی بوده است.
پاسخ به این سوال که چگونه می توان با ایجاد شفافیت و اعتماد نگرانی های حاصل از مصرف این فرآورده ها را در ذهن مصرف کنندگان از بین برد و به آنان اطمینان خاطر داد منجر به شکل گیری ایده مجموعه دهکده پروتئین در سال 1396 گردید.
به منظور ایجاد این اطمینان بر آن شدیم که مراحل تولید فراوردههای گوشتی سوسیس و ژامبون و همبرگر را در فضایی قابل رویت توسط مصرف کننده به انجام رسانده تا به این ترتیب مشتریان بتوانند کیفیت گوشت گوشت گرم و تازه کشتار روز، مواد اولیه ای که در تولید محصولات استفاده می گردد و همچنین بهداشت تولید را از نزدیک مشاهده نمایند.
در این صورت علاوه بر ایجاد شفافیت و اعتماد توانستیم فاصله میان تولید کننده و مشتری نهایی را کمتر کرده و در نتیجه با حذف نگهدارنده ها گام بسیار مهمی در تامین سلامت فرآورده های گوشتی برداریم.
استقبال شما مصرف کنندگان عزیز و شوق گام نهادن در مسیر تولید مواد غذایی سالم، منجر به توسعه فعالیت ما در دهکده پروتئین گردید تا جایی که تا امروز با 6 شعبه فعال در تهران و شهرستانها آماده خدمت رسانی به شما عزیزان هستیم.
به علاوه در پی نیاز بازار برای مصرف محصولات سلامت محور، بر آن شدیم که برخی محصولات خود را با برند تجاری سوباس در سوپر مارکتهای معتبر توزیع نموده و امکان دسترسی ساده تر را برای مشتریان عزیز فراهم آوریم.