ژامبون یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین غذاهای فست فودی است. روش پخت این فرآورده بسیار آسان بوده و نیاز به مهارت خاص و یا زمان زیادی ندارد. ترکیب ژامبون و سیب زمینی طعم بسیار دلچسبی داشته و برای سرو در همه‌ی وعده‌ها مناسب است. ما در این مقاله قرار است در رابطه با غذای حاضری برای شام با سیب زمینی و ژامبون صحبت کنیم و طرز پخت چند غذا با این مواد اصلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
سالاد الویه، شام با سیب زمینی و ژامبون
اولین غذای حاضری برای شام با سیب زمینی و ژامبون که قصد معرفی آن را داریم، سالاد الویه می‌باشد. این سالاد لذیذ از محبوبیت زیادی برخوردار است و به عنوان غذای مجلسی شب عید در روسیه سرو می‌شود. در این غذا نسبت به سلیقه تان می‌توانید از انواع طعم‌های ژامبون نیز استفاده کنید. مواد لازم و طرز تهیه به شرح زیر می‌باشد.
- سیب زمینی
- تخم مرغ آبپز
- سس مایونز
- خیار شور
- نخود فرنگی
- گوشت مرغ یا ژامبون
- ادویه و نمک به مقدار مورد نیاز
طرز تهیه
مرحله 1. در مرحله اول سیب زمینی‌ها را بشویید و همراه تخم مرغ در قابلمه حاوی آب بریزید، سپس شعله اجاق را زیاد کنید تا آن‌ها خوب بپزند.
مرحله 2. گوشت مرغ را به همراه مقداری نمک و ادویه در قابلمه جداگانه ریخته و حرارت را زیاد کنید تا کامل بپزد.
مرحله 3. بعد از این که سیب زمینی‌ها و تخم مرغ‌ها آبپز شدند، پوست آن‌ها را کنده و در میکسر میکس می‌کنیم. مرغ را هم خارج کرده و در ظرف ریش ریش می‌کنیم. در صورت تمایل می‌توانید از ژامبون استفاده کنید.
مرحله 4. سپس خیار شور را خرد کرده و به همراه نخود فرنگی در ظرف بریزید.
مرحله5 . در مرحله بعد سس مایونز را به همراه ادویه و نمک به ترکیبات دیگر اضافه کرده و به خوبی هم می‌زنیم. حالا این سالاد خوشمزه آماده سرو است.
سیب زمینی پنیری
یکی از خوشمزه ترین غذاهای ارائه شده در انواع غذای حاضری برای شام با سیب زمینی و ژامبون سیب زمینی پنیری است. مواد لازم و مراحل پخت این غذا پرطرفدار و پر خاصیت به شرح زیر می‌باشد.
- سیب زمینی
- ژامبون
- نمک
- سبزیجات معطر
- قارچ
- پنیر پیتزا
طرز تهیه
مرحله 1. در ابتدا سیب زمینی‌ها رو شسته و پوست بگیرید. سپس با توجه به سلیقه خود می‌توانید سیب زمینی را خلالی یا حبه‌ای برش بزنید و کامل بشویید. حالا با استفاده از دستمال نخی آب سیب زمینی‌ها رو بگیرید و خشک کنید.
مرحله 2. سپس سیب زمینی‌ها را همراه با نمک و فلفل و سبزیجات معطر سرخ کنید. بعد از اینکه کامل طلایی رنگ شدند، در توری مخصوص بگذارید تا روغن اضافی از بین برود.
مرحله 3. در مرحله بعد سیب زمینی‌ها را در سینی مخصوص فر بگذارید و بر روی آن پنیر پیتزا، ژامبون و قارچ را اضافه کنید.
مرحله 4. در مرحله آخر سینی را درون فر قرار دهید و پس از آب شدن پنیر، شام خوشمزه شما آماده سرو می‌باشد.
سیب زمینی پارمزان شکم پر
یکی دیگر از گزینه‌هابرای شام با سیب زمینی و ژامبون، سیب زمینی پارمزان شکم پر است. که برای تهیه این غذا خوشمزه به مواد اولیه زیر نیاز داریم. همچنین به مراحل تهیه نیز توجه کنید.
- سیب زمینی
- پنیر پارمزان
- برگ ریحان
- ژامبون
- پنیر خامه
- ادویه
طرز تهیه
مرحله 1. برای تهیه این غذا لذیذ در ابتدا سیب زمینی‌ها را شسته و خشک کنید. می‌توانید پوست سیب زمینی را بگیرید و یا با پوست درست کنید. بر روی سیب زمینی‌ها را با چنگال سوراخ کرده و در ظرف مناسب قرار داده و سپس درون فر بگذارید. تقریبا 20 دقیقه لازم است تا سیب زمینی‌ها درون فر بمانند.
مرحله 2. سپس سیب زمینی‌ها را نصف کرده و با قاشق داخل آن را تخلیه می‌کنیم. توجه داشته باشید که دیواره سیب زمینی خیلی نازک نشود.
مرحله 3. سیب زمینی‌هایی که خارج کرده اید را با پنیر پارمزان، خامه، برگ ریحان، ژامبون، فلفل، پودر آویشن و نمک مخلوط کنید. سپس سیب زمینی‌ها را که خالی کرده بودید را با همین مواد پر کنید و بر روی آن پنیر پارمزان اضافه کنید.
مرحله 4. در نهایت به مدت ده دقیقه باید درون فر قرار بگیرد تا آماده سرو شود.
کوکو سیب زمینی با ژامبون
در ادامه این آموزش‌های خوشمزه درباره انواع غذای حاضری برای غذای حاضری با ژامبون قصد داریم، تا طرز تهیه یک کوکو سیب زمینی متفاوت و خوشمزه را به شما آموزش دهیم. برای تهیه این غذای پرطرفدار به مواد اولیه زیر نیاز دارید:
- سیب زمینی
- تخم مرغ
- آرد
- ژامبون
- پنیر موزارلا
- آرد سوخاری
- نمک، فلفل سیاه و روغن
طرز تهیه
مرحله 1. برای تهیه این غذا ابتدا سیب زمینی‌ها را شسته و آن‌ها در قابلمه ای حاوی آب بریزید. قابلمه را روی شعله زیاد قرار دهید تا مغز پخت شوند.
مرحله 2. بعد از اینکه سیب زمینی‌ها پخته و نرم شدند، آن‌ها را رنده کنید. توجه داشته باشید تا زمانی که سیب زمینی‌ها داغ هستند این کار را انجام دهید.
مرحله 3. به سیب زمینی‌های پوره شده، ترکیبات دیگر مانند تخم مرغ، نمک، فلفل و آرد اضافه کنید. مواد را به خوبی ورز دهید تا خمیر شما یک دست شود و به دست نچسبد.
مرحله 4. در مرحله بعدی خمیر آماده شده را بر روی یک ورق کاغذ روغنی پهن کنید. به این نکته توجه داشته باشید که نباید خیلی نازک باشد. به کمک یک قالب خمیر را برش بزنید. سپس ژامبون های خرد شده را به همراه ورقه ای از پنیر موزارلا بر روی خمیر برش خورده بچینید. روی این مواد را دوباره یک دایره خمیری دیگر قرار داده و گوشه‌های آن را به هم بچسبانید.
مرحله 5. سپس یک ظرف مناسب را برای سوخاری کردن آماده کنید. کوکو‌ها را به ترتیب داخل آرد، تخم مرغ و آرد سوخاری بغلتانید و بعد در ماهیتابه سرخ کنید. بعد از سرخ کردن آن کوکو سیب زمینی با ژامبون شما آماده سرو است.
دهکده پروتئین، تولید کننده انواع فرآورده گوشتی ارگانیک
در این مقاله طرز تهیه چند غذای حاضری برای شام با سیب زمینی و ژامبون را به شما آموزش دادیم. با خواندن این مطالب شما می‌توانید با استفاده از سیب زمینی و ژامبون یک شام سریع و راحت درست کنید. البته در خرید ژامبون دقت داشته باشید که از فروشگاه معتبر که دارای محصولات ارگانیک می‌باشد خرید خود را انجام دهید. یکی از فروشگاه‌های معتبر در زمینه فرآورده‌های گوشتی، دهکده پروتئین است که تولید کننده انواع سوسیس، ژامبون، کالباس بدون مواد نگهدارنده می‌باشد. شما می‌توانید از شعبات مختلف این فروشگاه و یا به صورت آنلاین خرید خود را با خیالی آسوده از سلامت خود و خانواده تان انجام دهید.
عالی بود ممنون که سعی می کنید غذای سالم تحویل مردم بدهید.
با سلام و احترام خدمت شما
خوشحالیم که مورد رضایتتون واقع شد.