غذاهای مناسب مهمانی عید نوروز برای افرادی که می خواهند در ایام عید مهمانی بگیرند اهمیت بسیار زیادی دارد. اگر شما هم به فکر مهمانی گرفتن در ایام عید هستید و به دنبال غذای مناسب عید نوروز می گردید این نوشته را تا انتها بخوانید.
انواع غذاهای مناسب عید نوروز
برای انتخاب بهترین غذا برای مهمانی ها باید به موارد متعددی توجه کنید. مثلا اینکه مهمانان شما برای وعده ی ناهار می آیند یا وعده ی شام. ترکیب سنی مهمانان نیز اهمیت زیادی دارد. باید غذاهایی را تدارک ببینید که هم کودکان دوست داشته باشند و هم بزرگ سالان. در این نوشته به معرفی و آموزش چند غذای مناسب عید نوروز می پردازیم. می توانید با توجه به سلیقه و ذائقه خود از بین این غذاها بهترین گزینه ها را انتخاب کنید.
سبزی پلو با ماهی معروف ترین غذای شب عید نوروز
غذای شب عید نوروز
غذای شب عید نوروز جزو رسوم قدیمی ما ایرانی ها به حساب می آید. از گذشته ها مرسوم بوده که اعضای خانواده شب عید نوروز در خانه ی بزرگترها جمع شوند و شام عید را در کنار هم بخورند. غذای شب عید نوروز در شهرهای مختلف با توجه به فرهنگ و رسوم همان منطقه می تواند متفاوت باشد. اما معروف ترین غذایی که در شب عید نوروز پخته می شود سبزی پلو با ماهی می باشد. ماهی را می توانید بنا بر سلیقه ی خود و اعضای خانواده به صورت شکم پر، قلیه ماهی، ماهی سرخ شده و …. تهیه کنید.
جالب است بدانید که قدیمی ها علت انتخاب سبزی پلو با ماهی را به عنوان غذای شب عید نوروز استفاده از فسفر بالای ماهی می دانستند و می گفتند با مصرف فسفر ماهی در سال جدید می توانید تصمیم های عاقلانه تر و بهتری بگیرید.
رشته پلو یکی از غذاهای مناسب مهمانی عید نوروز
غذاهای مناسب مهمانی عید نوروز
یکی دیگر از معروف ترین غذاهایی که در شب عید نوروز سرو می شود رشته پلو می باشد. خصوصا در شهرهایی مانند آذربایجان، اراک، تهران، کرمانشاه و … درست کردن رشته پلو در شب عید نوروز یکی از رسوم قدیمی به حساب می آید. انتخاب این غذا نیز برای قدیمی ها دلیل خاصی داشته است. آن ها عقیده داشتند که با خوردن رشته پلو در شب عید نوروز رشته کارها در سال جدید در دست شما خواهد بود. دلیل دیگر هم طولانی شدن عمر مانند رشته های رشته پلو بوده است.
رشته پلو غذایی مجلسی و بسیار خوشمزه است که می تواند در فهرست غذاهای مناسب مهمانی عید نوروز هم قرار بگیرد. این غذا را می توانید با مرغ یا گوشت در مهمانی ها سرو کنید.
کلم پلوی شیرازی مناسب سفره شام شب عید نوروز
غذای سنتی شب عید
یکی دیگر از غذاهای خوشمزه سنتی که برای شب نوروز و مهمانی های عید مناسب است، کلم پلوی شیرازی می باشد. کلم پلو غذای سنتی شیراز است اما در کل ایران طرفدار دارد و در شهرهای مختلف با کمی تغییر درست می شود. مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه کلم پلو برنج، گوشت چرخ کرده، کلم، سبزی های معطر، پیاز داغ، آرد نخودچی، پودر لیمو عمانی و ادویه است.
غذای شب عید کرمانشاه
غذای شب عید کرمانشاه
غذای سنتی و خوشمزه ای است که به عنوان غذای شب عید کرمانشاه شناخته شده است. این غذای خوشمزه نیز در لیست غذاهای مناسب مهمانی عید نوروز قرار می گیرد. خورش خلال کرمانشاه بسیار شبیه خورش قیمه است با این تفاوت که به جای سیب زمینی از خلال بادام برای تهیه آن استفاده می کنند.
برای تهیه این غذای خوشمزه از مواد اولیه ای مانند گوشت گوساله، زرشک سیاه، لیمو عمانی، پیاز، ادویه، زعفران و خلال بادام استفاده می شود.
خورش ترش تره یکی از غذاهای مناسب مهمانی عید نوروز
غذاهای مناسب مهمانی عید نوروز
خورش ترش تره یکی از غذاهای سنتی گیلان است که مناسب سفره شام عید نوروز می باشد. این غذا در گیلان طرفداران بسیار زیادی دارد و از غذاهای سنتی به حساب می آید که از قدیم در شب عید نوروز سرو می شده است. مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه خورش ترش تره عبارتند از سیر، سبزی های سنتی گیلان (خالواش)، سبزی ترکیبی از اسفناج، گیشنیز، برگ چغندر، تره، جعفری، شوید، نعنا، برنج و آب نارنج.
انواع خورش های مناسب برای پذیرایی در مهمانی های عید نوروز
اگر تصمیم دارید در عید نوروز برای وعده ناهار یا شام مهمان دعوت کنید می توانید انواع خورش های ایرانی را برای پذیرایی از مهمانانتان تهیه کنید. اغلب افراد نیز طعم این خورش ها را دوست دارند و از خوردن آن ها لذت می برند. برخی از خورش های ایرانی که از پر طرفدارترین غذاهای مناسب مهمانی عید نوروز می باشند عبارتند از:
- قورمه سبزی
- فسنجان
- قیمه بادمجان
- قیمه سیب زمینی
- قیمه نثار
- و …
انواع پلوها برای پذیرایی در مهمانی عید نوروز
پلوهای مختلف نیز می توانند از جمله غذاهای مناسب مهمانی عید نوروز باشند. انتخاب پلوها برای وعده ی ناهار انتخاب مناسب تری هستند. برخی از پلوها که برای پذیرایی در مهمانی ها مناسب می باشند عبارتند از:
- زرشک پلو با مرغ
- باقالی پلو با ماهیچه
- رشته پلو با مرغ
- جواهر پلو
- پلوی هفت رنگ
- ته چین مرغ و بادمجان
- آلبالو پلو با گوشت قلقلی
- و ….
فست فودهای مناسب برای مهمانی عید نوروز
فست فود مناسب برای مهمانی عید
فست فودها نیز از جمله غذاهایی هستند که می توانید در مهمانی های عید نوروز سرو کنید. درست است که غذاهای سنتی در سفره شام عید نوروز جایگاه ویژه ای دارند اما استفاده از فست فودها نیز می تواند تنوعی جالب در مهمانی های عید نوروز به حساب بیاید. اکثر افراد هم بزرگ سالان و هم بچه ها نیز عطر و طعم فست فودها را بسیار می پسندند و دوست دارند. انواع ساندویچ های سرد و گرم، اسنک های مختلف، پیتزاهای متنوع و … از جمله فست فودهایی هستند که می توانند جزو غذاهای مناسب مهمانی عید نوروز باشند.
اگر می خواهید از سوسیس استفاده کنید غذاهایی مانند انواع ساندویچ سوسیس، سوسیس کبابی، سوسیس بندری، اسنک، سمبوسه، پیراشکی سوسیس، خوراک سوسیس و …. مناسب می باشند.
اگر عطر و طعم کالباس و ژامبون را بیشتر از سوسیس دوست دارید غذاهایی مانند انواع ساندویچ سوسیس، پیتزا، اسنک و … انتخاب های مناسبی می باشند.
محصولات دهکده پروتئین
برای تهیه انواع فست فودها می توانید با خیالی آسوده از محصولات دهکده پروتئین استفاده کنید. دهکده پروتئین تولید کننده انواع سوسیس، ژامبون، همبرگر و … است. تمامی این محصولات از مواد اولیه مرغوب، تازه و با کیفیت تولید می شوند به همین جهت با استفاده از آن ها نیازی به نگرانی در مورد مضرات سوسیس و کالباس نیست.
محصولات دهکده پروتئین را می توانید به صورت حضوری از شعب دهکده پروتئین و یا به صورت آنلاین از سایت دهکده پروتئین خریداری کنید.
سوسیس بوقلمون
سوسیس شکاری
سوسیس گوشت گوساله
سوسیس گوشت گوساله دودی
سوسیس گوشت گوسفندی
سوسیس مخلوط گوشت و مرغ
سوسیس نورنبرگ
سوسیس هات داگ پنیری
خرید صرفا از طریق این لینک انجام میشود.
ژامبون بوقلمون
ژامبون بیکن
ژامبون پپرونی
ژامبون پسته ای
ژامبون گوشت گوساله
ژامبون گوشت گوسفندی
ژامبون مرغ
