برای عید چی بپزم؟ این سوال افراد زیادی است. اصولا همه ما نیاز به برنامه غذایی عید نوروز داریم. دلیل این موضوع نیز متفاوت بودن این ایام با سایر روزهای سال است. در روزهای عید نوروز اغلب به مهمانی و عید دیدنی می رویم یا منتظر مهمان هستیم. همین موضوع نیز برنامه غذایی ما را تغییر می دهد.
در روزهای تعطیل عید نوروز تحرک ما کم می شود و معمولا در خانه یا مهمانی هستیم. همین موضوع ممکن است سبب چاق شدن در این ایام شود. از طرفی هم ممکن است به مسافرت رویم و تغییر آب و هوا یا دور هم بودن با عزیزان سبب تغییر و افزایش اشتهای ما شود.
علاوه بر این ها از آن جایی که در روزهای عید نوروز به علت خوردن شیرینی، شکلات، آجیل و … امکان چاق شدن و اضافه وزن وجود دارد، بهتر است دریافت این کالری اضافی را با داشتن یک برنامه غذایی عید نوروز به صورت اصولی جبران کنیم. اگر برای شما هم این سوال مطرح است که برای عید چی بپزم؟ این نوشته را تا انتها بخوانید.
برنامه غذایی عید نوروز
- برای جلوگیری از افزایش وزن و البته حفظ سلامتی در روزهای نوروز باید نکات خاصی را در برنامه غذایی عید نوروز رعایت کنیم.
- در این ایام حتی اگر در تدارک مهمانی گرفتن یا مهمانی رفتن هستید باز هم سعی کنید تمام وعده های اصلی غذایی خود را به طور کامل بخورید. اجازه ندهید که کودکان گرسنگی خود را با مصرف بیش از حد شکلات و شیرینی رفع کنند.
- تعطیل بودن مدارس و ادارات سبب نشود که دیر بیدار شوید و وعده صبحانه را حذف کنید. به یاد داشته باشید که صبحانه اصلی ترین وعده غذایی است و انرژی مورد نیاز بدن برای انجام فعالیت های روزانه را تأمین می کند.
- از مصرف بیش از حد شیرینی و شکلات اجتناب کنید. زیرا این محصولات کالری زیادی دارند و باعث ایجاد احساس سیری می شوند. به این ترتیب نمی توانید وعده های اصلی غذایی را که شامل مواد مورد نیاز بدن هستند بخورید.
- مطمئنا به علت تغییر روند عادی روزها و کنار هم بودن همه اعضای خانواده به علت تعطیلات مدام از خود می پرسید برای عید چی بپزم؟ بهتر است از همین حالا یک برنامه غذایی برای عید نوروز تهیه کنید تا هر روز بدانید که به چه چیزهایی نیاز دارید و دیگر زمان زیادی را صرف فکر کردن به این موضوع نکنید.
- سعی کنید در کنار وعده های غذایی اصلی از ماست و سالاد و سبزی استفاده کنید تا همه گروه های غذایی مورد نیاز به بدن شما برسد.
- از آجیل های شور به مقدار زیاد استفاده نکنید. آجیل خام به مقدار مناسب برای بدن مفید است اما آجیل های شور باعث افزایش فشار خون می شوند.
- میوه های بهاری انتخاب های خیلی خوبی برای میان وعده ها هستند. سعی کنید تا جای ممکن به جای تنقلات از میوه ها استفاده کنید.
- با داشتن برنامه غذایی می توانید سر ساعت معین وعده های اصلی را میل کنید. به این ترتیب به علت گرسنه ماندن مجبور به مصرف تنقلات نمی شوید.
برای عید چی بپزم؟
تا اینجا سعی کردیم به سوال برای عید چی بپزم؟ در مواقعی که مهمان ندارید یا مهمان نیستید جواب دهیم. اما اگر به فکر مهمانی گرفتن هستید و نمی دانید چه غذایی برای پذیرایی کردن از مهمانان بپزید می توانید به پیشنهادهای زیر فکر کنید.
چه غذاهایی برای مهمانی شام عید مناسب هستند؟
برای عید چی بپزم؟
اصولا برای شام شب عید غذاهای سنتی و اصیل ایرانی سرو می شود. این انتخاب به محل سکونت و رسوم هر شهر و استان بستگی دارد. اصلی ترین غذایی که به عنوان غذای شب عید شناخته شده است سبزی پلو با ماهی می باشد. غذاهای دیگری مانند رشته پلو، خورش خلال، ترش تره، کلم پلو و … از جمله غذاهایی هستند که در استان های مختلف برای شام شب عید سرو می شوند.
اگر در فکر دعوت کردن مهمان برای شام در ایام نوروز هستید می توانید از انواع پلو و خورش های ایرانی به عنوان غذای اصلی استفاده کنید. برخی از غذاهای مجلسی و خوشمزه ایرانی که مناسب مهمانی شام هستند عبارتند از:
- پلو و خورش قورمه سبزی
- پلو و خورش قیمه بادمجان
- پلو و خورش قیمه سیب زمینی
- پلو و خورش فسنجان
- زرشک پلو با مرغ
- باقالی پلو با ماهیچه
- و …
غذاهای مناسب مهمانی ناهار
اگر قصد دارید برای وعده ناهار در ایام عید مهمان دعوت کنید و از خود می پرسید برای عید چی بپزم؟ می توانید از انواع پلوهای خوشمزه، انواع خورش های سنتی و یا فست فودها تدارک ببینید. برخی از مناسب ترین غذاها برای مهمانی ناهار عبارتند از:
- آلبالو پلو
- رشته پلو
- ته چین
- قیمه نثار
- زرشک پلو
- و …
غذای مناسب عید
فست فودهای مناسب مهمانی
انواع فست فودها نیز می توانند جواب خوبی به سوال برای عید چی بپزم؟ باشد. فست فودها تنوع بسیار خوبی دارند و همه افراد از بچه ها گرفته تا بزرگسالان طعم این نوع غذاها را می پسندند. می توانید بنا به سلیقه و ذائقه خود انواع پیتزا، ساندویچ، اسنک، پیراشکی، سمبوسه و … را تهیه کنید.
در تهیه فست فودها برای انتخاب مواد اولیه مورد نیاز دستتان کاملا باز است و این موضوع انتخاب را برای شما بسیار راحت می کند. می توانید از انواع سوسیس، کالباس، گوشت چرخ کرده، مرغ ریش ریش شده و …. در تهیه این نوع غذاها استفاده کنید و حسابی خلاقیت به خرج دهید.
غذاهای مناسب مهمانی عید
پیش غذا برای مهمانی عید نوروز
به عنوان پیش غذا یا غذای دوم در مهمانی ها می توانید از انواع سالادها مانند سالاد الویه، سالاد ماکارونی، سالاد مکزیکی، سالاد سزار و … استفاده کنید. هم چنین می توانید پیش غذا را از میان غذاهای خوشمزه ای مانند کشک بادمجان، میرزا قاسمی، حلیم بادمجان، انواع سمبوسه یا پیراشکی و … نیز انتخاب کنید.
انواع سوپ مانند سوپ جو، سوپ شیر، سوپ سبزیجات، سوپ رشته فرنگی و … نیز هم راحت تهیه می شوند و هم پیش غذاهای خوبی هستند.
محصولات دهکده پروتئین
پیشنهاد ویژه ما برای جواب به سوال برای عید چی بپزم؟ استفاده از محصولات دهکده پروتئین می باشد. دهکده پروتئین تولید کننده انواع سوسیس، ژامبون، همبرگر و … است. جالب است بدانید که در تهیه این محصولات از افزودنی های مضر و مواد نگه دارنده استفاد نشده است. تمامی محصولات دهکده پروتئین از مواد اولیه سالم، تازه، مرغوب و با کیفیت تهیه می شوند. به همین جهت می توانید با خیالی آسوده از این محصولات در تهیه انواع فست فودها برای عزیزان خود استفاده کنید.
سوسیس بوقلمون
سوسیس شکاری
سوسیس گوشت گوساله
سوسیس گوشت گوساله دودی
سوسیس گوشت گوسفندی
سوسیس مخلوط گوشت و مرغ
سوسیس نورنبرگ
سوسیس هات داگ پنیری
خرید صرفا از طریق این لینک انجام میشود.
ژامبون بوقلمون
ژامبون بیکن
ژامبون پپرونی
ژامبون پسته ای
ژامبون گوشت گوساله
ژامبون گوشت گوسفندی
ژامبون مرغ
