آموزش اشپزی

با این مطلب سس ویژه هر ساندویچ را بشناس

سس ویژه هر ساندویچ

سس ویژه هر ساندویچ طعم لذیذتری را به ساندویچ ها می بخشد. برای تهیه کردن انواع ساندویچ به سبک ساندویچ های بیرون باید روی تهیه سس مخصوص ساندویچ حساس تر باشید. فراموش نکنید که برخی از ساندویچ ها بیشتر به خاطر عطر و طعم فوق العاده سس مخصوصی که برای آن ها به کار می برند معروف شده اند. در این نوشته می خواهیم طرز تهیه چند سس مخصوص ساندویچ را به شما آموزش دهیم. با این مطلب سس ویژه هر ساندویچ را می شناسید.

آموزش هایی که در این نوشته قصد ارائه آن ها را داریم عبارتند از:

  • سس مخصوص ساندویچ سرد
  • سس مخصوص ساندویچ کالباس
  • سس مخصوص ساندویچ مرغ
  • سس مخصوص ساندویچ همبرگر
  • طرز تهیه سس ساندویچ با خیارشور
  • طرز تهیه سس مخصوص ساندویچی ها
  • و …

سس ویژه هر ساندویچ کدام است؟

همان طور که گفتیم استفاده از سس، طعم مخصوصی را به ساندویچ ها می بخشد. سس ساندویچ انواع بسیار زیادی دارد. معروف ترین سس هایی که برای سرو ساندویچ مورد استفاده قرار می گیرند سس خردل، سس مخصوص با پنیر، سس با خیارشور و …. می باشند.

برای تهیه ساندویچ های خوشمزه می توانید از محصولات دهکده پروتئین استفاده کنید. دهکده پروتیئن تولید کننده انواع سوسیس، ژامبون، همبرگر و … می باشد. با استفاده از محصولات دهکده پروتئین می توانید خاطر جمع باشید که از سوسیس و کالباس تحت تأیید وزارت بهداشت و یکی از بهترین برندهای سوسیس و کالباس در ایران استفاده کرده اید.

سس ویژه هر ساندویچ

سس ویژه هر ساندویچ

طرز تهیه سس مخصوص ساندویچی ها

سس ویژه هر ساندویچ را باید با توجه به نوع ساندویچ و مواد اولیه ای که در آن به کار برده اید انتخاب کنید. اما برخی از سس ها هستند که برای تمام ساندویچ ها قابل استفاده می باشند. برای تهیه یکی از خوشمزه ترین انواع سس مخصوص ساندویچ به مواد اولیه زیر نیاز داریم:

  • یک لیوان پنیر چدار رنده شده
  • نصف لیوان خامه پر چرب
  • یک قاشق غذا خوری آرد
  • یک قاشق غذا خوری کره
  • نصف قاشق مرباخوری پودر سیر
  • نمک و فلفل به میزان لازم

برای تهیه این سس خوشمزه باید مراحل زیر را انجام دهیم:

  1. کره را روی حرارت ملایم آب می کنیم.
  2. آرد، نمک و فلفل را به کره اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا طلایی شود.
  3. خامه را به قدری هم بزنید که پف کند و سپس به آرد اضافه کنید.
  4. پنیر را به سس اضافه کنید و خوب مخلوطشان کنید.
  5. پودر سیر را به سس اضافه کنید و سس را از روی حرارت بردارید.

طرز تهیه سس مخصوص ساندویچ همبرگر

سس مخصوص ساندویچی ها

سس مخصوص ساندویچی ها

سس ویژه هر ساندویچ را می توانید با توجه به ذائقه و سلیقه ی خود انتخاب کنید. برای تهیه یکی از پر طرفدارترین انواع سس مخصوص ساندویچ همبرگر به مواد اولیه زیر نیاز داریم:

  • ده قاشق غذا خوری خیارشور رنده شده
  • پنج قاشق غذا خوری سس مایونز
  • پنج قاشق غذا خوری سس قرمز
  • دو و نیم قاشق غذا خوری پیاز رنده شده
  • یک قاشق غذا خوری سس خردل
  • یک قاشق غذا خوری سس فلفل

طرز تهیه سس ساندویچ با خیارشور

برای تهیه ساندویچ همبرگر می توانید از همبرگرهای نیمه آماده دهکده پروتئین استفاده کنید. برای تهیه این همبرگرهای خوشمزه از گوشت سالم و تازه استفاده شده است. جالب است بدانید که برای تهیه محصولات دهکده پروتیئن از مواد نگه دارنده و افزودنی های مضر استفاده نمی شود. به همین دلیل دهکده پروتئین یکی از بهترین برندهای فراورده های گوشتی و پروتئینی  می باشد.

برای تهیه سس مخصوص ساندویچ همبرگر با خیارشور باید مراحل زیر را به ترتیب انجام دهیم:

  1. سس مایونز، سس قرمز، سس فلفل و سس خردل را با هم مخلوط می کنیم.
  2. آب پیاز رنده شده را می گیریم و پیاز را به مخلوط سس ها اضافه می کنیم.
  3. آب خیارشور را می گیریم و خیارشور رنده شده را به سس اضافه می کنیم.
  4. همه مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا سس آماده شود.
  5. اضافه کردن پودر سیر و پودر آویشن طعم بهتری به این سس می دهد.

طرز تهیه سس مخصوص ساندویچ کالباس

طرز تهیه سس ویژه هر ساندویچ

طرز تهیه سس ویژه هر ساندویچ

برای سرو ساندویچ کالباس می توانید از هر نوع سسی که بیشتر می پسندید استفاده کنید. اما از آن جایی که استفاده از سس ویژه هر ساندویچ عطر و طعم ساندویچ شما را حرفه ای تر می کند در این قسمت طرز تهیه سس مخصوص ساندویچ ژامبون را آموزش می دهیم.

مواد اولیه ای که برای تهیه سس مخصوص ساندویچ کالباس نیاز داریم عبارتند از:

  • نصف لیوان سس مایونز
  • یک عدد پیاز خرد شده
  • یک عدد خیارشور خرد شده
  • دو قاشق غذا خوری آبلیمو
  • دو قاشق غذا خوری جعفری خرد شده
  • یک قاشق مربا خوری نعنای خشک
  • یک قاشق چای خوری پودر سیر
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

برای تهیه سس مخصوص ساندویچ ژامبون تنها کافی است تمامی این مواد را با هم مخلوط کنیم تا سس خوش طعمی به دست آید.

طرز تهیه سس ویژه هر ساندویچ

برای تهیه سس مخصوص ساندویچ می توانید سلیقه ای عمل کنید. استفاده از برخی مواد اولیه مانند انواع پنیر، پودر سیر، پودر پیاز، خامه، آویشن، سبزیجات معطر مانند جعفری، نعنا و … عطر و طعم بهتری به سس می بخشد. برای تهیه یک سس مخصوص ساندویچ مرغ که طعم دلپذیری دارد به مواد اولیه زیر نیاز داریم:

سس مخصوص ساندویچ سرد

سس مخصوص ساندویچ سرد

 

  • چهار لیوان آب مرغ
  • نصف لیوان آرد
  • شش قاشق غذا خوری کره
  • یک قاشق غذاخوری سس کچاپ
  • یک قاشق مرباخوری خردل خشک
  • یک قاشق مرباخوری پودر فلفل
  • نصف قاشق مرباخوری پودر پیاز
  • نمک و فلفل به اندازه کافی
همچنین بخوانید:  جوجه کباب ایتالیایی

برای تهیه سس مخصوص ساندویچ مرغ باید مراحل زیر را طی کنیم:

  1. کره را با حرارت ملایم آب می کنیم.
  2. آرد را به کره اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود.
  3. ادویه های موجود را اضافه می کنیم و با آرد هم می زنیم.
  4. باقی مواد را هم اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا جوش بیاید.
  5. حرارت را کم می کنیم و سس را هم می زنیم تا غلیظ شود.

محصولات دهکده پروتئین

در این نوشته با سس ویژه هر ساندویچ آشنا شدیم. البته به یاد داشته باشید که علاوه بر تأثیر گذاری سس روی مزه و کیفیت ساندویچ، مواد اولیه ای که برای تهیه ساندویچ ها به کار برده اید نیز اهمیت زیادی دارند. برای داشتن یک ساندویچ خوشمزه و مرغوب می توانید از محصولات با کیفیت دهکده پروتئین استفاده کنید.

سوسیس و کالباس ارگانیک

دهکده پروتیئن تولید کننده سوسیس و کالباس ارگانیک می باشد. خرید آنلاین سوسیس و کالباس از فروشگاه اینترنتی محصولات پروتئینی دهکده پروتئین کار شما را برای تهیه یک ساندویچ خوشمزه بسیار راحت کرده است. سفارش شما در اسرع وقت درب منزلتان تحویل داده خواهد شد.

ژامبون بوقلمون

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

ژامبون بیکن

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

ژامبون پپرونی

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

ژامبون پسته ای

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

ژامبون گوشت گوساله

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

ژامبون گوشت گوسفندی

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

ژامبون مرغ

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

ژامبون مرغ و قارچ

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

سوسیس بوقلمون

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

سوسیس شکاری

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

سوسیس گوشت گوساله

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

سوسیس گوشت گوساله دودی

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

سوسیس گوشت گوسفندی

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

سوسیس مخلوط گوشت و مرغ

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

سوسیس مرغ

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

سوسیس نورنبرگ

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

همبرگر – فرانسوی پنیری

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

همبرگر – کره ای

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

همبرگر – مرغ

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

همبرگر گوسفندی

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

همبرگر مخلوط گوسفندی و گوساله

براى ديدن محصولات بيشتر و خريد از طريق اين لينك اقدام کنید.

2 دیدگاه در “با این مطلب سس ویژه هر ساندویچ را بشناس

  1. صبا گفت:

    مطلب جالب و کاربردی بود مرسی

  2. اکرم گفت:

    چقدر خوبه ادم بلد باشه برای هر غذا چه سسی سرو کنه؛ این مطلب عالی بود ممنون. واقعا خیلی از فست فودها و ساندویچ های سوسیس و کالباس ، با سسی که سرو میشه باهاشون جون تازه میگیرن و بی نظیر میشن. یاد چیز برگر با سس قارچ افتادم عالیه واقعا

دیدگاهتان را بنویسید