غذای مهمونی عصرونه، یکی از مهم ترین قسمت های این مهمونیه که باید از قبل بهش فکر کرده باشید و براش تدارک دیده باشید. مهمونی عصرونه از اون مهمونی هاییه که می تونیم در اون غذاهای خیلی متنوع ای رو سرو کنیم. مهونی عصرونه می تونه به مناسبت تولد باشه یا یه دورهمی دوستانه یا شاید هم به مناسبت قبولی توی آزمون خاصی که به خاطرش قول یه مهمونی دوستانه را داده بودید. این مطلب رو بخونید تا کلی ایده برای درست کردن غذا بگیرید.
غذای مناسب مهمانی عصرانه
غذای مهمونی عصرونه تنوع زیادی داره و طبق شرایط مختلف می تونه کاملا متفاوت باشه. اگه شما هم توی فکر برگزاری مهمونی به صرف عصرونه هستید و مدام از خودتون و بقیه می پرسید که برای مهمونی عصرونه چی درست کنم؟ باید قبل از هر تصمیمی به مسائل و شرایط زیر فکر کنید.
1- مهمونی عصرونه شما توی چه فصلی برگزار می شه؟
2- مناسبتی که به خاطرش این مهمونی عصرونه رو ترتیب دادید چی بوده؟
3- دوست دارید غذای مهمونی عصرونه شما سرد سرو شه یا گرم؟
4- مهمونی شما، تم خاصی داره یا نه؟
5- مهمونایی که برای مهمونی عصرونه دعوت کردید از دوستای صمیمی و نزدیکتون هستن یا باهاشون تعارف دارید؟
6- بچه ها هم جزو مهمونای شما هستن یا همه بزرگسالن؟
و ….
غذای مهمونی عصرونه
غذای مهمونی عصرونه شیک و خوشمزه
اگه دوست دارید میز غذای مهمونی عصرونه شما شیک و دیدنی باشه و بشه کنارش کلی سلفی های قشنگ برای صفحه فیس بوک و اینستاگرام گرفت، می تونید از انواع فینگرفودها و ژله های رنگارنگ و نوشیدنی ها و دسرهای شیک برای چیدمان میز و پذیرایی از مهموناتون استفاده کنید. در این قسمت تعدادی فینگرفود مناسب مهمونی عصرونه رو معرفی می کنیم و طرز تهیه اونارو به شما آموزش می دیم تا بتونید برای تهیه غذای مهمونی عصرونه شیک و خوشمزه از اونا استفاده کنید.
انواع فینگرفود مناسب غذای مهمونی عصرونه
همون طور که می دونید فینگرفودها یا همون غذاهای انگشتی، به غذاهایی گفته می شه که به شکل لقمه های کوچکی سرو می شه. برای مهمونی های عصرونه و تولد و …. فینگر فودها از بهترین انتخاب های شما هستند چون هم ظاهر خیلی زیبایی به میز پذیرایی شما می دن و هم خیلی راحت تهیه و سرو می شن.
1- فینگرفود رولت ژامبون: برای تهیه این فینگر فود خوشمزه باید دو یا سه لایه نان لواش را روی هم قرار بدیم و روی اون ها رو با یه لایه سس مایونز بپوشونیم. روی سس مایونز، ورقه های ژامبون با هر طعمی که دوست دارید قرار می دید و بازم یه لایه نازک دیگه از سس مایونز. روی این لایه از سس، ذرت پخته شده و خیارشور نگینی شده می ریزیم و نان ها رو با دقت رول می کنیم. حالا با یه چاقوی تیز رول آماده شده رو به تیکه های کوچیکی قسمت می کنیم و توی یه ظرف با گوجه گیلاسی های قشنگ و زیتون های خوشمزه تزیینشون می کنیم. فینگر فود رولت ژامبون آماده است.
2- کیک مرغ : برای تهیه کیک مرغ، سینه مرغ رو بپزید و ریش ریش کنید. مرغ های رشته شده رو با سس مایونز، خیار شور نگینی شده، ذرت و نخود فرنگی پخته شده، هویچ رنده شده و یکم آبلیمو مخلوط کنید. نون های تست رو به دو یا چهار قسمت برش بدید. مقداری از این مواد آماده شده رو روی یک برش تست بمالید و بعد لایه بعدی نون رو قرار بدید و باز مواد مرغی خوشمزه رو روی نون بریزید. این کارو ادامه بدید تا پنج یا شش لایه نون تست استفاده بشه. روی نون ها هم سس مایونز بمالید و روی برش ها رو که به شکل کیک درومدن با گوجه گیلاسی و زیتون یا مقداری جعفری تازه یا حتی برش های کالباس تزیین کنید. کیک مرغ هم به عنوان غذای مهمونی عصرونه می تونه انتخاب مناسبی باشه.
3- توپک های سیب زمینی: برای تهیه این توپک های خوشمزه و خوش قیافه باید اول سیب زمینی ها رو آبپز کنید. سیب زمینی های آبپز شده رو پوست کنید و توی ظرفی که یه قاشق کره توی آن قرار دادید رنده کنید تا حرارت سیب زمینی ها، کره رو ذوب کنه. ژامبون با هر طعمی که دوست دارید رو به شکل نگینی خرد کنید و با خیارشور نگینی شده، ذرت و نخود فرنگی پخته شده ترکیب کنید. مقداری سس مایونز را به ترکیب ژامبون ها و مقداری هم به سیب زمینی های رنده شده اضافه کنید. از سیب زمینی ها به اندازه یک توپک بردارید و داخلش رو حفره کنید. از ترکیب ژامبون داخل حفره قرار بدید و توپک رو ببندید. حالاتعدادی
از توپک های کامل شده رو توی هویچ رنده شده بغلتانید. تعدادی از توپ ها رو توی جعفری خرد شده و تعدادی از اونا هم توی کلم قرمز خرد شد و هرچیز رنگی دیگه ای که دوست دارید. این توپک های سیب زمینی هم یکی از گزینه های مناسب برای غذای مهمونی عصرونه شیک هستند.
عصرونه شیک
ساندویچ عصرانه
غذای مهمونی عصرونه می تونه به صورت ساندویچ هم سرو بشه. اصولا ساندویچ ها هم بین بچه ها و هم بین بزرگسالان طرفدارای زیادی داره. توی این قسمت تعدادی ساندویچ مناسب عصرانه معرفی میشه تا بتونید از اونا برای برگزاری مهمونی عصرونه استفاده کنید. اگه هنوز هم می پرسید که برای مهمونی عصرونه چی درست کنم؟ پیشنهاد می کنیم به لیست زیر هم یه نگاهی بندازید:
1- سوسیس بندری: برای تهیه سوسیس بندری اول باید سوسیس ها رو حلقه حلقه و با روغن داغ، کاملا سرخ کنید. پیاز ها رو به صورت درشت خلالی کنید و در روغن تفت دهید تا کاملا طلایی و خوشبو بشه حالا مقداری زردچوبه و به اندازه کافی رب گوجه و البته فلفل قزمز اضافه کنید و باز هم تفت دهید. سوسیس های سرخ شده روهم با پیازها مخلوط کنید. مقداری آب جوش به مواد اضافه کنید و اجازه دهید به آرامی غلیظ و جا افتاده شن. حالا سوسیس بندری خوشمزه تونو به صورت ساندویچی با گوجه و خیارشور و … سرو کنید.
2- ساندویچ همبرگر: می تونید از همبرگرهای نیمه آماده به عنوان غذای مهمونی عصرونه استفاده کنید. همبرگرهای نیمه آماده را به راحتی تهیه کنید و در روغن داغ و فراوون سرخ کنید. حالا با گوجه و کاهو و خیارشور به صورت ساندویچ سرو کنید. به همین راحتی.
غذای مهمونی عصرونه
3- یه غول خوشمزه: اگه می خواید برای مهموناتون سنگ تموم بذارید می تونید این ساندویچ خوشمزه رو به عنوان غذای مهمونی عصرونه در نظر بگیرید. برای تهیه این ساندویچ، هات داگ را درسته سرخ می کنید. قارچ های اسلایس شده را تفت می دهید و ذرت پخته شده را به آن اضافه می کنید. پنیر پیتزا را نیز به مخلوط قارچ و ذرت اضافه می کنید تا کاملا آب شود. یک لایه سس مایونز به نون باگت بزنید و روی سس رو با ورقه های ژامبون پر کنید. هات داگ سرخ شده رو روی ژامبون ها بذارید و روی اون رو با مخلوط قارچ و ذرت و پنیر پر کنید. این غول خوشمزه رو با خیارشور و گوجه کامل و آماده سرو کنید.
پیشنهاد ویژه دهکده پروتئین
همه ما برامون مهمه که غذاهای خوشمزه ای که برای عزیزامون درست می کنیم در کنار خوشمزگی، سالم هم باشن. برای سالم بودن این غذاها باید به تهیه مواد اولیه سالم فکر کنیم. دهکده پروتئین تولید کننده و عرضه کننده انواع سوسیس، ژامبون، همبرگر و … به صورت کاملا استاندارد و بهداشتیه. همه این محصولات تحت تأیید وزارت بهداشت هستن و می تونید با خیال راحت از اونا برای تهیه غذای مهمونی عصرونه شیک و سالم و خوشمزه استفاده کنید.
سوسیس بوقلمون
سوسیس شکاری
سوسیس گوشت گوساله
سوسیس گوشت گوساله دودی
سوسیس گوشت گوسفندی
سوسیس مخلوط گوشت و مرغ
سوسیس نورنبرگ
سوسیس هات داگ پنیری
خرید صرفا از طریق این لینک انجام میشود.
همبرگر – فرانسوی پنیری
همبرگر – کره ای
همبرگر – مرغ
همبرگر گوسفندی
من املت فرانسوی ژامبون و پنیر رو پیشنهاد میکنم برای مهمونی عصرونه خیلی خوبه هم راحته هم ارزون. اگه از محصولات دهکده پروتئین باشه که سالم و خوشمزه هم هست حتما
فینگر فود خیلی باکلاسه بنظرم