امروز در این مقاله همراه ما باشید تا به شما طرز تهیه پیتزا هاوایی در خانه را آموزش دهیم. پیتزا آناناس یا پیتزا هاوایی یکی از پیتزا های خوشمزه می‌باشد که از ترکیبات گوشت و ژامبون تشکیل می‌شود. این پیتزا دارای طعم متفاوت و خوشمزه ای است، به شما پیشنهاد می‌دهیم مزه آن را حتما یک بار امتحان کنید. طرز تهیه این پیتزا در خانه بسیار راحت است. در ادامه مطلب همراه ما باشید تا به طور کامل به شما آموزش دهیم.
تاریخچه پیتزا هاوایی
قبل از این که طرز تهیه پیتزا هاوایی در خانه را به شما آموزش دهیم بهتر است که بدانیم این دستور پخت چگونه و در چه زمانی به وجود آمد. پیتزا آناناس جزء پیتزاهایی است که دارای سس گوجه فرنگی، مواد پیتزا، ژامبون و تکه های آناناس است. این پیتزا در اوایل سال 1957 در پورتلند سرو می‌شد و با افزودن آناناس به پیتزا و ایجاد طعم شوری و شیرینی در کنار هم باعث استقبال مردم شد و به مرور زمان این پیتزا بین المللی شد. در این مقاله قصد داریم دو روش طرز تهیه پیتزا هاوایی را به شما آموزش دهیم که یکی با گوشت و دیگری با ژامبون می‌باشد.
مواد اولیه برای طرز تهیه خمیر پیتزا هاوایی
شما میتوانید خمیر پیتزا هاوایی را در خانه خودتان درست کنید یا آماده خریداری کنید فقط در خرید مواد پروتئینی و فرآورده های گوشتی دقت داشته باشید که از فروشگاه های معتبر تهیه کنید.
- تخم مرغ ۲ عدد
- جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری
- ماست نصف پیمانه
- روغن ۳ قاشق غذا خوری
- آرد ۳ پیمانه
- نمک ۱ قاشق
مراحل تهیه خمیر پیتزا هاوایی
مرحله 1. در مرحله اول طرز تهیه پیتزا هاوایی در خانه لازم است که خمیر پیتزا خود را آماده کنید. به جهت انجام این کار ابتدا ماست را به همراه جوش شیرین داخل کاسه ریخته و سپس منتظر بمانید تا جوش شیرین فعال شود. حالا باید تخم مرغ ها را به همراه روغن و نمک اضافه کنید و با چنگال دستی هم بزنید سپس به تدریج شروع به اضافه کردن آرد کنید.
مرحله 2. به مدت ده دقیقه باید خمیر را ورز دهید. تا حدی باید آرد اضافه کنید که خمیر وسط کاسه جمع شود این موضوع بستگی به آردهای مختلف دارد و ممکن است بیشتر یا کمتر آرد بخواهد. حتما دقت کنید که بیش از اندازه آرد اضافه نکنید. بعد خمیر را به مدت ۱۰ دقیقه خوب ورز دهید تا نرم و لطیف شود به همین راحتی خمیر پیتزای ما حاضر است و نیازی به ور آمدن ندارد و شما میتوانید از خمیر استفاده کنید.
مواد لازم برای طرز تهیه پیتزا هاوایی با گوشت
- خمیر پیتزا
- روغن زیتون یک قاشق سوپ خوری
- جعفری تازه، ریز خرد شده به اندازه دو قاشق سوپ خوری
- آسیاگو پنیری تازه رنده شده یک چهارم فنجان
- نمک نصف قاشق چای خوری
- سس مارینارا نصف فنجان
- گوشت دودی چهار گوش خرد شده نصف فنجان
- آناناس نصف فنجان
- پنیر موزارلا یک فنجان
مراحل تهیه پیتزا هاوایی با گوشت
مرحله 1. در طرز تهیه پیتزا هاوایی در خانه ابتدا فر را از قبل در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید سپس خمیر پیتزایی که آماده کرده اید را پهن کنید و به صورت یک مستطیل در آورید.
مرحله 2. بعد با استفاده از قلم مو روغن زیتون را به آرامی بر روی خمیر پیتزا بمالید و روی آن را پنیر آسیاگو، جعفری و نمک بریزید و به مدت ده دقیقه داخل فر قرار دهید تا بپزد.
مرحله 3. اکنون سس مارینارا را روی خمیر بمالید. حتما توجه داشته باشید که یک سانتی متر از لبه های خمیر را خالی بگذارید و روی آن را گوشت دودی، آناناس و پنیر موزارلا بریزید. حالا خمیر را به مدت ۶ تا ۸ دقیقه دیگر داخل فر قرار دهید تا طلایی رنگ شود بعد آن را به دوازده قسمت تقسیم کرده و نوش جان کنید.
مواد اولیه برای تهیه پیتزا هاوایی با ژامبون مرغ
- خمیر پیتزا
- ژامبون مرغ دودی 150 گرم
- کمپوت آناناس خرد شده 200 گرم
- پیاز قرمز خرد شده نازک 2 پیمانه
- فلفل دلمه ای 2 پیمانه
- پنیر موزارلای رنده شده 2 پیمانه
مراحل تهیه پیتزا هاوایی با ژامبون مرغ
مرحله 1. برای طرز تهیه پیتزا هاوایی در خانه با ژامبون مرغ هم لازم است تا خمیر را پهن کرده و بر روی خمیر با کمک قلم مو روغن زیتون بمالید و کمی سس گوجه روی آن ها بریزید. بعد ژامبون مرغ را روی خمیرها بچینید. سپس به ترکیبات خود ذرت، پیاز خرد شده و فلفل دلمه ای را نیز اضافه نمایید.
مرحله 2. حالا باید حلقه های آناناس را هم خرد کرده و روی پیتزا پخش کنید. اکنون شما میتوانید پنیر موزارلای رنده شده را روی ترکیبات بریزید. به جهت پخت مواد پیتزا ماکروفر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظم کرده و به مدت 20 دقیقه پیتزا را بپزید تا طلائی و برشته شود.
خرید محصولات پروتئینی با کیفیت و ارگانیک از فروشگاه دهکده پروتئین
ما در این مقاله طرز تهیه پیتزا هاوایی در خانه را به شما آموزش دادیم. اگر شما از طرفداران غذاهای فست فودی هستید و قصد درست کردن این غذا را دارید به شما پیشنهاد می‌کنیم که برای خرید مواد اولیه آن حتما به وب سایت دهکده پروتئین مراجعه کنید. دهکده پروتئین تولید کننده انواع سوسیس، ژامبون، همبرگر به صورت طبیعی می‌باشد. این فروشگاه محصولات خود را کاملا ارگانیک و بدون استفاده از مواد نگهدارنده و در حضور مشتری تولید می‌کند. از دیگر ویژگی های دهکده پروتئین امکان خرید اینترنتی محصولات و یا مراجعه به شعبات مختلف است. شما میتوانید محصول دلخواه خود را سفارش داده و در کوتاه ترین زمان درب منزل دریافت کنید. با استفاده از محصولات ما سلامتی را خوشمزه میل کنید.